【我的往事】之我与女网友的第一次(续写11)（12/21）

靠外屋门处，还有一群蹲在地上，围着一个我从来没见到的大盆子周围，不知道在做着什幺。

我走了过去看一瞧，原来盆子里盛着猪血，大盆子旁边还有一个小的盆子里面放着被清洗干净的猪小肠。

原来这要做是东北杀猪菜里的血肠。

如果要是有晕血症的，见到满盆子的血糊糊的，肯定会受不了，不过我还好。

血肠我倒是说过，味道那是相当好吃了。

但不知道是怎幺做出来的。

于是我向村民们请教这东西是如何做出来的。

憨厚的邻居们很热，给我一一讲解各个环节。

看似简单的东西，原来也很复杂。

首先把猪血准备好，然后里面放上一些事先准备好的调料撒进去，例如：葱花，香菜，咸盐、味、胡椒味等。

里面在放些剁碎的猪肠油，还有很多我没记住，然后在一起搅拌均匀。

同时把清洗好的猪小肠，放在一边备用。

还要准备稍微粗一些的线，例如缝衣服的线就可以。

装灌的过程还算简单，截取一段猪小肠，用线把其中一端封，开放的另一端用漏子进去，然后用器皿盛搅拌好的猪血顺着漏子倒进去把肠衣灌满，在把上面封住，就算灌制完成。

接下来就是下锅煮了，10多分钟就可以出锅吃了。

屋里屋外的们一个个忙碌着，场面很是热闹，像似过大年一样。

我正看着起劲的时候，小龙回来了，手里拿着袋子，叫我跟他来，我随着他进了小屋子。

小龙打开袋子，我一瞧里面竟然装了六七只野兔子。

我赞许到，这收获可真不少啊。

姐夫，这个你带回去吃吧。

我也不会收拾啊，还是你留着吧。

说实在话，我真想要，平时我只会收拾简单的和鱼，可这兔子还真没弄过，尤其是扒皮这道工序我见都没见过，拿回去总不能带毛吃吧。

小龙笑着说，这个好办，外面有现成的工具，还有赵师傅在，收拾这点小动物手到擒来。

说完拎着袋子转身出去了。

我又陪着两个妞说了会话，看了看时间，应该外面准备的差不多了，我叫她们也出去帮帮忙吧。

我们三个一起出了小屋子，一瞧外面已经开始摆桌子了。

两个妹子忙去了，小龙已经把收拾好的兔子装在张